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北京节前抽检月饼203批次,全部合格

发布日期:2022-09-17 22:03    点击次数:79

新京报讯(记者陈琳)明天(9月10日)就是中秋节了,北京市市场监管局于节前开展了月饼食品安全监督抽检。本次专项抽检月饼203批次,经检验,全部合格。

 

本次抽样地点涵盖北京市食品生产企业、集贸市场、连锁超市和糕点店、餐饮店等66家食品生产经营单位;抽检样品覆盖全市销售的主要月饼品牌,涉及全国各地61家食品生产企业。

 

月饼专项抽检针对可能存在的食品安全风险,重点检验食品添加剂(糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素残留量、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和)、理化指标(过氧化值、酸价)、微生物(大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)、非食用物质(富马酸二甲酯)等17个项目。从抽检情况看,全市在售月饼的食品安全状况良好。

 

北京市市场监管局提示消费者,购买月饼应选择正规渠道和信誉良好的商家,选择资质齐全、储存条件良好、符合卫生要求的商场、超市、市场等食品销售场所。网购月饼一定要谨慎,应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺购买。在购买食品或接受服务时,要主动索取消费凭证并妥善保管。如发生消费纠纷,可先行与商家协商处理,若协商不成,可拨打12345或12315热线进行维权。

 

选购有冷藏或冷冻等特殊储存条件要求的月饼时,应注意查看食品保存环境是否符合标签标示的储存条件要求。特殊人群应审慎挑选和食用月饼。糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使月饼产品声称“无糖”,也要控制食用量。“无糖”并非真正的无糖,而是指营养成分表中糖含量≤0.5g/100g。

 

此外,倡导绿色消费,拒绝“天价”月饼,反对过度包装。

 

编辑 白爽

校对 刘军



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